Dầu công nghiệp thực phẩm (hay dầu bôi trơn thực phẩm) là một loại dầu bôi trơn được sử dụng trong các thiết bị và máy móc trong ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống. Loại dầu này phải đáp ứng các yêu cầu nghiêm ngặt về an toàn thực phẩm để đảm bảo rằng chúng không gây hại nếu tiếp xúc với thực phẩm. Dưới đây là một số thông tin cơ bản về dầu công nghiệp thực phẩm:

1. Phân loại

Dầu công nghiệp thực phẩm được chia thành ba nhóm chính theo tiêu chuẩn NSF (National Sanitation Foundation):

• H1: Dầu bôi trơn được phép sử dụng trong các khu vực có khả năng tiếp xúc với thực phẩm.
• H2: Dầu bôi trơn không được phép tiếp xúc với thực phẩm.
• H3: Dầu bôi trơn hòa tan trong nước, thường được sử dụng để ngăn rỉ sét trên các bộ phận máy móc khi không hoạt động.

2. Yêu cầu và Tiêu chuẩn

Các loại dầu bôi trơn thực phẩm phải tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn do các cơ quan như FDA (Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ) và NSF đặt ra. Những tiêu chuẩn này đảm bảo rằng dầu không chứa các thành phần độc hại và không gây hại nếu xảy ra tình huống tiếp xúc ngẫu nhiên với thực phẩm.

3. Thành phần

Dầu công nghiệp thực phẩm thường được làm từ các thành phần an toàn như:

• Dầu gốc tinh khiết: Như dầu gốc paraffin hoặc dầu gốc tổng hợp.
• Phụ gia an toàn thực phẩm: Chống oxi hóa, chống mài mòn, và chất làm đặc an toàn.

4. Ứng dụng

Dầu công nghiệp thực phẩm được sử dụng rộng rãi trong các ngành:

• Chế biến thực phẩm: Bảo trì và bôi trơn các máy móc như máy đóng gói, máy trộn, và hệ thống băng tải.
• Sản xuất đồ uống: Máy móc sản xuất và đóng chai đồ uống.
• Công nghiệp dược phẩm: Các thiết bị sản xuất thuốc và sản phẩm y tế.

5. Lợi ích

• An toàn thực phẩm: Đảm bảo không gây hại nếu tiếp xúc với thực phẩm.
• Hiệu quả vận hành: Giảm ma sát và mài mòn, tăng tuổi thọ của máy móc.
• Khả năng chịu nhiệt và chịu áp lực cao: Hoạt động hiệu quả trong các điều kiện khắc nghiệt.

6. Các thương hiệu phổ biến

• Klüber Lubrication
• Mobil SHC Cibus
• Shell Cassida
• Total NEVASTANE
• MOLYGRAPH SAFOL
• PETROYAG OYSTER
• H1 Quinplex

Dầu công nghiệp thực phẩm là một phần quan trọng trong ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống, giúp duy trì hiệu quả và an toàn cho các quy trình sản xuất.

Vui lòng liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và nhận báo giá.

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ XUẤT NHẬP KHẨU HOÀNG HẢI

Địa chỉ: Số 26A đường Đoàn Thị Điểm, Tổ 1A, KP6, TT. Vĩnh An, Huyện Vĩnh Cửu, Tỉnh Đồng Nai, Việt Nam

Website: https://hoanghaipetro.vn/

Email: hoanghaipetrovn@gmai.com

Hotline: 0949 164 342